暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220731

７月31日の誕生日の花

ツルバラ（蔓薔薇）
花言葉  :  いつも美しい、愛

開花期は5月中旬～6月上旬（主な開花期）6月中旬～11月（品種により適時に開花）
花色は白、赤、ピンク、オレンジ、黄、紫、茶、黒、複色と有るが種類に寄ります。

花は小輪から大輪まであり花色も豊富で､品種によっては香りも強いです。
株は品種によって大小あり蔓の太さや堅さなどもさまざまで仕立て方に合わせて
品種を選ぶことが大切です。

(他の日の誕生日の花は右上検索から「〇月〇日」と入力検索下さい)

私の食事はほぼ全部が家内が作る感謝の食膳

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令和４年・７月・31日　朝食　自宅

 

令和４年・７月・31日　昼食　自宅

 

令和４年・７月・31日　夕食　自宅 

左上左からナスの甘煮、トマト切り身、缶ビール、桃、

下鮭の切り身焼きに卵マヨネーズ掛け、薩摩芋とオクラの天ぷら、つゆ

 

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暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220730

７月30日の誕生日の花

トルコキキョウ、
全体の花言葉・・優美、希望
白色の花言葉・・良い語らい、希望、思いやり

　　　　　　　　　　紫色の花言葉・・希望
　　　　　　　　　　青色の花言葉・・あなたを思う
　　　　　　　　　　緑色の花言葉・・よい語らい
　　　　　　　　　　黄色の花言葉・・毅然とした態度
　　　　　　　　　　ピンク色の花言葉・・・優美
　　　　　　　　　　オレンジ色の花言葉・・毅然とした態度

開花時期は3月～6月で花色は白、ピンク、黄、緑、紫、青、複色、茶と豊富です。

日本に昭和10年代に導入されてから著しく品種改良が進み原種は一重咲きの可憐な
薄紫から紫の花ですが、昭和50年代にピンクの花色が登場したのを皮切りに、
八重咲き、大輪、小輪、非常にバリエーション豊かな品種がつくり出されました。
多くは切り花として流通しますが一部は鉢物として草丈の低い品種が流通します。

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令和４年・７月・30日　朝食　自宅

 

令和４年・７月・30日　昼食　自宅

 

令和４年・７月・30日　夕食　自宅 

 

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暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220729

７月29日の誕生日の花

イカダカズラ、ブーゲンビリア
花言葉  :  あなたは魅力に満ちている、熱心、あなたしか見えない

開花時期では無く包葉と呼ばれる葉の一種で春～秋(5月～10月)です。

花色では無い包葉の色は赤、黄、橙、桃、紫、白、複色や斑入りとあります。
原産地は中央アメリカや南アメリカの熱帯雨林でトロピカルな雰囲気で美しい。
色が鮮やかですので庭木としても華やかさをたのしむことができるでしょう。

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令和４年・７月・29日　朝食　自宅

 

 

令和４年・７月・29日　昼食　自宅

 

令和４年・７月・29日　夕食　自宅 

今日のお薦めレシピ
カボチャのジューシー

時間の目安：２０分（米を炊く時間を除く）
熱量：熱量３６４ｋｃａｌ（１人分）塩分：０．７ｇ（１人分）

材料
４人分
カボチャ１／８個
米２合
ニンジン１／２本（５０ｇ）
干しシイタケ３枚
豚ロース肉（薄切り）２００ｇ
昆布１０ｃｍ角
紅ショウガ少々

作り方
①米は洗って、ざるにあげておく。

②干しシイタケは水で戻して石づきをとる。シイタケ、カボチャ、
ニンジンを１ｃｍ角に切り、豚肉は幅１ｃｍに切る。

③炊飯器の内釜に、米、酒とみりん各大さじ１杯、塩小さじ１／２杯を入れ、
２合の目盛りまで水を加え、昆布と②をのせ普通に炊き上げる。

④炊き上がったら、昆布を取り出し千切りにして戻し、さっくり混ぜる。

⑤器に盛り、紅ショウガを添える

(赤堀博美さん推薦レシピ )

暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220728

７月28日の誕生日の花

サラサドウダン（更紗灯台）(更紗満天星)
花言葉  :  喜びあふれる、明るい未来、

開花時期は4月下旬から5月にかけて花を咲かせます。

北海道から本州にかけて自生しているサラサドウダンは暑さに弱い代わりに、
耐寒性がある樹木なので庭や公園の植栽としてよく見かけます。

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令和４年・７月・28日　朝食　自宅

 

 

令和４年・７月・28日　昼食　自宅

 

 

令和４年・７月・28日　夕食　自宅 

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暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220727

７月27日の誕生日の花

フウロソウ（風露草)
花言葉  :  変わらぬ信頼、陽気

開花時期は4月～6月で草丈は10～30cm程で花色はピンク、白、紫です。

原産地域は小アジアやヒマラヤから中国南西部ですが

多くの種類はヨーロッパ産です。

地下に太い根を多数もつものや、頑丈な根茎をもつものが多く、
鉢植えにする場合は比較的大きい鉢で栽培する必要があります。

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令和４年・７月・27日　朝食　自宅

 

令和４年・７月・27日　昼食　自宅

 

令和４年・７月・27日　夕食　自宅 

 

暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220726

７月26日の誕生日の花

ブーゲンビリア・イカダカズラ（筏葛）
花言葉 : 情熱、魅力、あなたは魅力に満ちている、熱心、あなたしか見えない
開花時期は4月～5月と10月～11までに年に2～3回開花させることができます。

花色は白、赤、ピンク、オレンジ、黄、の複色です。

丈夫で長期間開花することから熱帯各地で親しまれているつる性の熱帯花木です。
美しく着色した部分は苞で中心部に白色の小さな筒状の花をつけます。
寒さにも強く、霜が降りない地域では戸外でもよく冬越しします。

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私の食事はほぼ全部が家内が作る感謝の食膳

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令和４年・７月・26日　朝食　自宅

 

令和４年・７月・26日　昼食　自宅

 

令和４年・７月・26日　夕食　自宅 

 

 

暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220725

７月25日の誕生日の花

ムギワラギク(麦藁菊)、ヘリクリサ、

テイオウカイザイク（帝王貝細工）
花言葉 : 不滅の愛、永遠の記憶、献身、思い出、黄金の輝き、
開花時期は秋まきでは5月から6月に春播きでは7月から8月にかけて咲き、
単生で花径は3～5cmで花色は赤、オレンジ、黄色、ピンク、白などです。

オーストラリア原産の植物で現地では常緑小低木であるが寒さと

高温多湿やや弱く、日本では半耐寒性一年草として扱われている。

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令和４年・７月・25日　朝食　自宅

令和４年・７月・25日　昼食　自宅

 

 

令和４年・７月・25日　夕食　自宅

暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220724

７月24日の誕生日の花
エンレイソウ（延齢草）
花言葉 : 奥ゆかしい心、
開花時期は３月で葉のつけ根に花を咲かせます。

日本のエンレイソウの仲間の代表は以下の3種です。
ミヤマエンレイソウ（別名シロバナエンレイソウ）は、白い花弁があり

花の大きさは2～3cmで横向きに咲きます、ときに花弁が薄い紫色を帯びる。

オオバナノエンレイソウは全体に大型で花の直径は5～6cmもあり

上向きに咲きます。

中国ではこのエンレイソウの根を「延齢草根」と呼び、民間薬として

用いられています。

腹痛や食あたりに胃腸薬として、また高血圧や神経が弱っている時などに

乾燥させた根を煮出して飲みます。

このように薬として用いられて胃腸などの症状が治り命ながらえた人がいた

ことから延齢草と呼ばれてきたようです。 

国産のエンレイソウは栽培容易ではなく市販品の多くはオオバナノエンレイソウ

の山採り株であるため園芸初心者の栽培には向きません。 

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令和４年・７月・24日　朝食　自宅

写真を撮ったのだったが映像が無かった

 

 

令和４年・７月・24日　昼食　自宅

畑に行った。

白菜とキャベツの作付準備をした。

時間が掛ったので昼食はしなかったが、トマトが熟してたので

トマトをもぎ取り食べて済ました。

令和４年・７月・24日　夜食　自宅

暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220723

７月2３日の誕生日の花
アリウム・花葱（ハナネギ）
花言葉  :正しい主張、無限の悲しみ、深い悲しみ
開花時期は4月中旬～6月で花の色は白、ピンク、黄、紫などで花言葉から

仏壇花に利用されます。 

葉のない長い花茎とその頂部に傘形または球状の

花序がつく姿はほかの草花にはないユニークさがあります。

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令和４年・７月・23日　朝食　自宅

令和４年・７月・23日　昼食　自宅

令和４年・７月・23日　夜食　自宅

土用の丑の日という事で、誉寿司より頂いた「あなごの照り焼き」

 

 

 

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暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220722

７月22日の誕生日の花
ベニジューム・(ジャノメギク)・(サンビタリア)(波斯菊)
花言葉 : 切なる喜び、変わらぬ熱愛、美は常に新しい、私を見つめて
開花時期は5月から11月で鮮やかな橙色の花や白と黄色い花もあります。
花は曇りや雨の日や夕暮れになると閉じてきます。

日本全域で栽培が可能であるとは言え、気温が0度を下回ってしまうよう

場所や、霜が降りてくるような地方において栽培を行う場合には、
それなりの寒さ対策を施してあげる必要があります。

(他の日の誕生日の花は右上検索から「〇月〇日」と入力検索下さい)

 

私の食事はほぼ全部が家内が作る感謝の食膳

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令和４年・７月・22日　朝食　自宅

令和４年・７月・22日　昼食　自宅

令和４年・７月・22日　夜食　自宅

 

暇tarou 今日も元気で健康食膳 20220721

７月21日の誕生日の花

ルドベキア、

   花言葉 : 正義、立派な、公正、あなたを見つめる、正しい選択、強い精神力、

開花時期は初夏から夏にかけて黄や、赤茶、黄色に赤茶の模様の入った花を咲かせる。

日当たりと水はけのよい場所を好み草丈が高いもので90cmほどに

生長し病害虫にも強い丈夫な植物です。

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令和４年・７月・21日　朝食　自宅

令和４年・７月・21日　昼食　自宅

令和４年・７月・21日　夜食　自宅